Sociología de la Alimentación

El Grupo de Sociología de la Alimentación comienza oficialmente a formar parte de la FES en septiembre de 2008, después de un año de solicitar su creación con el objetivo de aglutinar a investigadores de la alimentación en su intersección con la salud, la cultura, el consumo y los sistemas agrarios, y con el respaldo de un conjunto de sociólogos y sociólogas de estos campos socios de la FES.
 
En el último Congreso de la Federación Española de Sociología, celebrado en Barcelona el año 2007, organizamos el Grupo de Trabajo 28, que contó con la participación de más de treinta investigadores de diversos campos, dejando claro el creciente interés de la sociología española en este campo. El Grupo acogió también a antropólogos, agrónomos, médicos y otros investigadores, dejando clara la multidisciplinariedad de las aproximaciones al análisis de los cambios alimentarios.
 
En la reunión organizativa que mantuvimos en Barcelona, acordamos la organización de un congreso que buscara un respaldo institucional para mostrar públicamente los retos y las expectativas de la sociología de la alimentación española. Como medio de contacto principal, el Grupo dispone, dentro de la Red Iris, de la lista denominada Soc-Aliment, que desde entonces difunde información sobre los estudios que relacionan los cambios sociales con los cambios alimentarios.
 
Puede inscribirse en esta lista de distribución enviando un correo electrónico a la dirección
LISTSERV@LISTSERV.REDIRIS.ES, con el mensaje subscribe soc-aliment Nombre Apellidos.